Bøger & Litteratur
'Whole Beast Butchery' - Ryan Farr - Bog
Brand: Ryan Farr
335 DKK
Artisan cooks who are familiar with their farmers market are now buying small farm raised meat in butcher-sized portions. Dubbed a rock star butcher by the New York Times, San Francisco chef and self-taught meat expert Ryan Farr demystifies the butchery p
Leveringstid: 2-3 hverdage
Forhandler: Saxo
in_stock
Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.