Bøger & Litteratur
'Umami' - Klavs Styrbæk og Ole Mouritsen - Bog
Brand: Klavs Styrbæk og Ole Mouritsen
390 DKK
In the West, we have identified only four basic tastes-sour, sweet, salty, and bitter-that, through skillful combination and technique, create delicious foods. Yet in many parts of East Asia over the past century, an additional flavor has entered the culi
Leveringstid: 2-3 hverdage
Forhandler: Saxo
in_stock
Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.