'Molecular Gastronomy' - Hervé This, Malcolm DeBevoise, M. B. Debevoise og Herve (AgroParisTech) This - Bog

Brand: Hervé This, Malcolm DeBevoise, M. B. Debevoise og

Herve This (pronounced "Teess") is an internationally renowned chemist, a popular French television personality, a bestselling cookbook author, a longtime collaborator with the famed French chef Pierre Gagnaire, and the only person to hold a doc

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.