'Madsociologi' - Brugt bog - Steen Nepper Larsen, Christian Stenbak Larsen, Christian Coff, Brian Benjamin Hansen, Søren Tange Kr

Brand: Steen Nepper Larsen, Christian Stenbak Larsen, Chr

Madsociologi er en grundbog, der præsenterer madområdets selvstændige teoretiske grundlag inden for sociologien. Bogen beskriver en række madsociologiske teorier og problemstillinger og viser, hvordan disse kan bruges i praksis i analyser af mad og forbru

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.