'Madsociologi' - Brugt bog - Allan Køster, Bodil Just Christensen, Boris Andersen, Brian Benjamin Hansen, Christian Coff, Christi

Brand: Allan Køster, Bodil Just Christensen, Boris Anders

Madsociologi er en grundbog, der præsenterer madområdets selvstændige teoretiske grundlag inden for sociologien. Bogen beskriver en række madsociologiske teorier og problemstillinger og viser, hvordan disse kan bruges i praksis i analyser af mad og forbru

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.