Teknologi & IT
'Introduction to Food Engineering' - Ferruh Erdogdu, R. Paul Singh og Dennis R. Heldman - Bog
Brand: Ferruh Erdogdu, R. Paul Singh og Dennis R. Heldman
845 DKK
**2025 Textbook and Academic Authors Association (TAA) Textbook Excellence "Texty" Award Winner** The sixth edition of Introduction to Food Engineering, with revised and updated content, aims to enhance the learning of quantitative approaches to
Leveringstid: 1-4 hverdage
Forhandler: Saxo
in_stock
Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.
