'Handbook of Enology, 2 Volume Set' - Alain Maujean, Aline A. Lonvaud, Bernard B. Donèche, Denis Dubourdieu, Pascal Ribéreau-Gayon og Yves - Bog

Brand: Alain Maujean, Aline A. Lonvaud, Bernard B. Donèch

As an applied science, Enology is a collection of knowledge from the fundamental sciences including chemistry, biochemistry, microbiology, bioengineering, psychophysics, cognitive psychology, etc., and nourished by empirical observations. The approach use

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.