'Grundbogen i sous vide' - Brugt bog - Peter Friehling

Brand: Peter Friehling

Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en arrække været populær blandt professionelle kokke. Nu har en dansk opfinder og ph.d. i kemi brugt sin faglighed til at bringe det mere avancerede køkken ned pa et brugbart hverdagsplan. I disse ar finder

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.