'Fra kvindelig husgerning over hjemkundskab til madkundskab' - Jette Benn - Bog

Brand: Jette Benn

Kvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har været på skoleskemaet i mere end 100 år, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ændret sig radikalt undervejs. I d

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.