'Food Microbiology' - Brugt bog - Kalmia E. Kniel, Karl R. Matthews og Thomas J. Montville

Brand: Kalmia E. Kniel, Karl R. Matthews og Thomas J. Mon

Food Microbiology clarifies complex topics in the field of food microbiology and encourages students to venture beyond memorization and think critically to gain a broader conceptual understanding of food microbiology and acquire the understanding and skil

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.