'Food IQ' - Daniel Holzman og Matt Rodbard - Bog

Brand: Daniel Holzman og Matt Rodbard

WINNER OF THE 2023 IACP COOKBOOK AWARD (FOOD ISSUES AND MATTERS) In the spirit of books like Salt, Fat, Acid, Heat and Food Lab , an informative, entertaining, and essential guide to taking your kitchen smarts to a higher level--from two food world profes

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.