'Ernærings- og levnedsmiddelleksikon' - Brugt bog - Niels Lyhne

Brand: Niels Lyhne

Opslagsordene i Ernærings- og Levnedsmiddelleksikon dækker fagområderne ernæringsfysiologi, diætik, kostlære, levnedsmiddellære, -kemi, -teknologi og -hygiejne. Leksikonet anvendes primært som håndbog for studerende, der er under uddannelse til ernærings-

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.