'Almen Fødevarehygiejne' - Solveig Sørensen - Bog

Brand: Solveig Sørensen

Bogen har fokus på hygiejne og egenkontrol. Den giver viden om at tilberede mad, så denne ikke er årsag til fødevarebårne sygdomme. Bogen er skrevet i samarbejde med en læsekonsulentog indeholder: Lovgivning og fødevarekontrol. Hvad er mikroorganismer? Hv

Reklamelink — vi modtager en kommission fra produkter købt igennem siden. Det påvirker ikke prisen for dig. Der tages forbehold for udsolgte varer, tastefejl og prisændringer.